|
Geflambeerde Bananen Met Room Ijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 bananen,
4 theelepel honing,
1/2 dl rum,
2 eetlepels boter,
1 l roomijs.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de bananen en snijd ze in de lengte door de helft.
Bak de bananen op laag vuur in een pan met boter in zo′n 5 minuten zacht.
Schenk de honing erover
Verdeel over 4 borden wat ijs.
Serveer deze uit.
Neem een soeplepel vul deze met wat rum.
Verwarm de lepel boven een laag pitje.
Steek de rum aan en schenk deze boven de bananen uit.
Serveer de geflambeerde bananen direct uit.
|
|
|